Dodatki do wypieków – oferujemy najwyższej jakości produkty – naturalne, bio, eko, bezglutenowe, wegańskie. 100% natury. Zamów do domu szybko i wygodnie!
Showing all 6 results
-
POLEWA CUKIERNICZA CZERWONA BIO 40 g – DECOCINO (PRODUKT SEZONOWY)
25,49 złSKŁADNIKI
cukier*, tłuszcz kakaowy*, MLEKO pełne w proszku*, tłuszcz kokosowy*, żywność barwiąca: ekstrakty roślinne (burak*, marchew*). (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Polewa w kolorze czerwonym, która sprawdzi się idealnie przy dekorowaniu tortów, ciast, babeczek, muffinek, ciastek na patyku oraz lodów. Przy jej użyciu stworzymy wyjątkowe dekoracje, które zachwycą nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, punktach gastronomicznych, cateringach oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Polewa sprawdzi się na wszystkich gładkich powierzchniach, takich jak fondant, krem maślany, ganache czy czekolada. Ponadto jest stabilna na śmietanie, wegetariańska i nie zawiera alkoholu ani tłuszczu palmowego.
Jeśli nie zużyjesz tubki, możesz po prostu przechowywać resztki polewy i podgrzać tubkę do następnego ciasta aby użyć jej ponownie.SPOSÓB UŻYCIA
Podgrzej zamkniętą tubkę w kuchence mikrofalowej (max. 800 W) przez 30 sekund lub umieść w gorącej łaźni wodnej na ok. 1 minutę. Wyjmij tubkę, dobrze wstrząśnij, w razie potrzeby podgrzej ponownie maksymalnie 5 sekund w kuchence mikrofalowej (max. 800 W) lub w łaźni wodnej. Powtórz proces, aż glazura całkowicie się rozpuści.
Otwórz zakrętkę i poprowadź tubkę wzdłuż krawędzi ciasta. Dociśnij lekko i równomiernie, tak aby polewa spływała po krawędzi w postaci kropli.Tubka polewy wystarczy do dekoracji krawędzi ciasta o średnicy 26 cm.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 2636 kJ/634 kcal
Tłuszcz – 48 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 35 g
Węglowodany – 46 g
w tym cukry – 43 g
Białko – 4,7 g
Sól – 0,25 gUWAGA
Tubka, zakrętka i zawartość mogą szybko się przegrzać! Dotykaj ostrożnie!ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed gorącem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. -
EKSTRAKT WANILIOWY BIO 26 g – DECOCINO (PRODUKT SEZONOWY)
22,29 złSKŁADNIKI
syrop cukru inwertowanego*, syrop karmelowy (cukier*, woda), ekstrakt wanilii bourbon* (2,9 %), nasiona wanilii* (0,6 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Ekstrakt waniliowy z wanilii Bourbon z Madagaskaru.
Intensywny smak i aromat naturalnej wanilii z całymi ziarenkami.
Idealny do aromatyzowania ciast, kremów, tart, kaw, napojów, shake’ów.
Dobrze wstrząsnąć przed użyciem.SPOSÓB UŻYCIA
Dodać 1-2 łyżeczki w zależności od pożądanej intensywności smaku.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1226 kJ/289 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 72 g
w tym cukry: 72 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
EKSTRAKT Z WANILII BOURBON BEZGLUTENOWY BIO 20 ml – BIOVEGAN
22,69 złSKŁADNIKI
syrop cukru inwertowanego*, koncentrat wanilii Bourbon* 2,9 %, nasiona wanilii Bourbon* 1,0 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Wanilia Bourbon, królowa przypraw, swoim niepowtarzalnym aromatem nadaje wielu potrawom wyjątkowy smak. Ekstrakt z wanilii Bourbon otrzymywany jest ze strąków i idealnie nadaje się do aromatyzowania deserów, napojów i wypieków. Można go dozować w razie potrzeby i szczelnie przechowywać dzięki praktycznej, zamykanej nakrętce.
Przed otwarciem wstrząsnąć.WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1224 kJ / 288 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 71 g
w tym cukry: 71 g
Błonnik: 0,6 g
Białko: <0,5 g
Sól: <0,01 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem i ciepłem. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. -
ZAMIENNIK BIAŁKA JAJ W PROSZKU WEGAŃSKI BEZGLUTENOWY BIO (2 x 10 g) 20 g – BIOVEGAN
4,89 złSKŁADNIKI
białko z grochu*, skrobia kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, inulina*, substancja zagęszczająca: guma guar*; białko z bobu*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Wegański zamiennik białka JAJA jest odporny na pieczenie.
Idealnie nadaje się do makaroników, nussecken, biszkoptów, bez i innych wypieków. Również do deserów takich jak: B.Mousse au Chocolat lub nawet majonezu.
1 torebka (10 g) zastępuje 2 białka jaja.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do 1 torebki zamiennika białka JAJA dodać 75 ml wody i ubijać przez 5 minut, aż masa będzie sztywna.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 182 kJ/43 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 4,3 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 1,5 g
Białko: 4,8 g
Sól: 0,15 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od ciepła. -
WODA RÓŻANA BIO 100 ml – ROYAL BRAND
23,59 złSKŁADNIKI
ekologiczny hydrolat z kwiatów róży.OPIS
Woda różana to doskonały dodatek do aromatyzowania ciast, ponczu, deserów i oczywiście dań kuchni orientalnej.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. -
ŻYTO (ZIARNO) BIO 500 g – NIRO
6,79 złSKŁADNIKI
ziarno ŻYTA*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
ŻYTO jest doskonałym źródłem błonnika pokarmowego.
Z ŻYTA możemy zrobić różne wyroby: pieczywo, płatki, słodycze, a nawet alkohol.
Po ugotowaniu możemy dodać ziarno do smarowania, past, kasz, sałatek, do zapiekania.
ŻYTO można także stosować jako dodatek np. do pieczonego chleba, lub zmielić na pełnoziarnistą mąkę.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1358 kJ/322 kcal
Tłuszcz: 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 60,7 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 13,2 g
Białko: 9,5 g
Sól: 0,01 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.