Mąka kukurydziana
Jest to rodzaj mąki otrzymywany ze zmielonych ziaren kukurydzy. Charakteryzuje się wysoką zawartością skrobi oraz błonnika, a także potasu i magnezu. Zawiera również witaminy E, B i A.
Nie zawiera glutenu, co czyni ją odpowiednią dla osób na diecie bezglutenowej oraz cierpiących na celiakię. Ponadto jest lekkostrawna, dlatego często wykorzystuje się ją w produktach przeznaczonych dla dzieci i osób rekonwalescentów.
Dodatkowo, dzięki lekko żółtawemu odcieniowi, mąka kukurydziana nadaje potrawom żółtą barwę. Z powodzeniem używa się jej jako zagęszczacz w kuchni oraz jako zastępnik mąki pszennej w różnych przepisach, takich jak ciasta, pieczywo, kluski czy naleśniki.
Kupuj wygodnie online. Naturalne produkty, bio, eko, bezlgutenowe, wegańskie. 100% natury. Certyfikowane produkty ekologiczne. Oferujemy najwyższej jakości produkty.
Showing all 8 results
-
MĄKA KUKURYDZIANO – GRYCZANA DO POLENTY BEZGLUTENOWA BIO 500 g – PASTA NATURA
10,49 złSKŁADNIKI
90 % mąka z żółtej kukurydzy*, 10 % mąka gryczana*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Doprowadzić do wrzenia 1 litr wody i sól. Wsypać 250 g mąki, mieszać około 3 minut. Zwiększyć czas gotowania, aby uzyskać bardziej spójną polentę i zdjąć z ognia.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1419 kJ / 334 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 75 g
w tym cukry: 0,6 g
Błonnik: 1,6 g
Białko: 5,2 g
Sól: 0 gINFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SOJĘZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu -
MĄKA Z BIAŁEJ KUKURYDZY DO POLENTY BEZGLUTENOWA BIO 500 g PASTA NATURA
10,09 złSKŁADNIKI
100 % ekologiczna mąka z białej kukurydzy.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Doprowadzić do wrzenia 1 litr wody i sól. Wsypać 250 g mąki, mieszać około 3 minut. Zwiększyć czas gotowania, aby uzyskać bardziej spójną polentę i zdjąć z ognia.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1468 kJ / 346 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 76 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 7,0 g
Sól: 0,01 gINFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SOJĘZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu -
MĄKA Z BIAŁEJ KUKURYDZY BEZGLUTENOWA BIO 500 g – PASTA NATURA
9,69 złSKŁADNIKI
ekologiczna mąka z białej kukurydzy.OPIS
Pakowano w atmosferze ochronnej.
Użyj ją do tortilli, ciast, muffinek, naleśników, focaccia.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1468 kJ / 346 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 76 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 7,0 g
Sól: 0,1 gINFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać SOJĘZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu -
MĄKA KUKURYDZIANA BIO 400 g -THE PLANET
5,79 złSKŁADNIKI
ekologiczna mąka kukurydziana 100 %.OPIS
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1476 kJ/350 kcal
Tłuszcz 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g
Węglowodany 66 g
w tym cukry 2,9 g
Błonnik 8,6 g
Białko 5,9 g
Sól 0 gINFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
MĄKA KUKURYDZIANA BIO 400 g – NATURAVENA
6,29 złSKŁADNIKI
ekologiczna mąka kukurydziana 100 %.OPIS
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1476 kJ/350 kcal
Tłuszcz – 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g
Węglowodany – 66 g
w tym cukry – 2,9 g
Błonnik – 8,6 g
Białko – 5,9 g
Sól – 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
MĄKA KUKURYDZIANA BEZGLUTENOWA BIO 450 g – PROBIO
6,20 złSKŁADNIKI
mąka kukurydziana*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Mąka kukurydziana nadaje się do przygotowania kluseczek. Można ją dodawać do ciasta, pieczywa i jako składnik kołaczy.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1401 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 6,3 g
Białko: 8,6 g
Sól: <0,01 g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać nasiona SEZAMU.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C -
MĄKA KUKURYDZIANA BIO 400 g – BIO PLANET
5,19 złSKŁADNIKI
ekologiczna mąka kukurydziana 100 %.OPIS
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1476 kJ/350 kcal
Tłuszcz – 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g
Węglowodany – 66 g
w tym cukry – 2,9 g
Błonnik – 8,6 g
Białko – 5,9 g
Sól – 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
MĄKA KUKURYDZIANA BIO 1 kg – BIO PLANET
9,79 złSKŁADNIKI
ekologiczna mąka kukurydziana 100 %.OPIS
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1476 kJ/350 kcal
Tłuszcz – 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g
Węglowodany – 66 g
w tym cukry – 2,9 g
Błonnik – 8,6 g
Białko – 5,9 g
Sól – 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.