SKŁADNIKI
woda, mąka gryczana* (10 %), sól, łuska gryczana* (1 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Ekologiczny koncentrat żurku z mąki gryczanej razowej. Produkt rolnictwa ekologicznego odpowiedni dla wegan, bezglutenowy. Koncentrat składa się wyłącznie z bezglutenowej mąki gryczanej, wody i soli – składniki te podawane są naturalnemu kiszeniu.
Produkt pasteryzowany. Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką.
Ekologiczny koncentrat żurku dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować. Przyprawić do smaku.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 155 kJ / 37 kcal
Tłuszcz: < 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,9 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 1,3 g
Sól: 1,5 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.