SKŁADNIKI
woda źródlana, ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy demeter* 10 %, naturalna sól kamienna kłodawska. * z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.

OPIS
Produkt otrzymany w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznej mąki z PSZENICY samopszy.
Produkt pasteryzowany.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką. Ekologiczny koncentrat żurku dodać do 1,2 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować.
Przyprawić do smaku. Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna: 115 kJ/27 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,4 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0,8 g
Białko: 0,7 g
Sól: 1,3 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu i zużyć w ciągu 48 godzin.