Wyświetlanie 4057–4080 z 6073 wyników
-
SOK Z GRANATU NFC BIO 1 L – BIOAGROS
29,49 złSKŁADNIKI
sok z granatu* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Sok z granatu zachwyca swoim smakiem, aromatem i głęboką, czerwoną barwą. Szczególnie polecany jest dla osób poszukujących niskokalorycznych soków (około 60 kcal w 100 g). Może być wykorzystywany jako zamiennik dla słodzonych napojów i soków, ponieważ świetnie gasi pragnienie. W kuchni bliskowschodniej często sok wykorzystuje się do gotowania, przygotowuje się z niego przetwory a także wino. Z powodzeniem nadaje się jako dodatek do smoothie.
Produkt pasteryzowany. Sok NFC – nie z koncentratu.
Przed spożyciem wstrząsnąć.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna: 228 kJ/54 kcal
Tłuszcz: 0,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 13 g
w tym cukry: 12 g
Błonnik: 0,1 g
Białko: 0,15 g
Sól: 0,023 g
Potas: 214 mg (11 %)**
**dzienna referencyjna wartość spożycia potasu (dla osoby dorosłej).UWAGA
Sok może różnić się barwą i smakiem w zależności od partii produktu.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni. -
KONCENTRAT NAPOJU PROBIOTYCZNEGO KURKUMA IMBIR PIEPRZ BEZGLUTENOWY BIO 500 ml – JOY DAY
71,59 złSKŁADNIKI
zestaw żywych szczepów bakterii probiotycznych w postaci płynnej (4×10*7jtk/ml) (Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus LR 04, Lactobacillus rhamnosus LR 05, Lactobacillus acidophilus LA 1, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus LB 2, Lactobacillus casei 101/37, Lactobacillus plantarum LP 02, Lactobacillus plantarum LP 01, Lactobacillus fermentum LF2, Bifidobacterium breve BL 10, Bifidobacterium breve Bbr 8, Bifidobacterium longum BL 03, Bifidobacterium animals ssp. lactis Bi 1, Streptococcus thermophilus Z57, Streptococcus thermophilus 9Y), ekstrakt z fermentowanych składników roślinnych* 40% (w tym korzeń kurkumy* 49%, korzeń imbiru* 49%, ziarna pieprzu* 2%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Suplement diety. Charakteryzuje się świeżym aromatem i naturalnym, orzeźwiającym smakiem. Bez dodatku cukrów i substancji słodzących. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt nieklarowany i niepasteryzowany. Opakowanie 500 ml zawiera 50 porcji produktu.ZALECANE SPOŻYCIE I INNE UWAGI
Dorośli: od 10 do 15 ml (2-3 łyżeczki) 3 razy dziennie rozcieńczone w ok. 100 ml wody lub z innym dowolnym napojem.
Dzieci powyżej 3-go roku życia: 5 ml (1 łyżeczka) 3 razy dziennie rozcieńczone w ok. 50 ml wody lub z innym napojem.
Nie należy przekraczać dziennej zalecanej porcji spożycia. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.
Kwasowość suplementu oraz mogące powstawać: osad na dnie butelki, biały nalot na powierzchni, gazy są naturalnym efektem procesu fermentacji.ZALECNE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w miejscu chłodnym i przyciemnionym, w sposób niedostępny dla dzieci. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni. -
CHAŁWA WANILIOWA BIO 200 g – BIOAGROS
25,89 złSKŁADNIKI
pełnoziarniste tahini* 47,7 % (mielony łuskany SEZAM*), syrop z tapioki* 45,8 %, cukier* 6,4 %, wanilia*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Opakowanie zawiera 5 sugerowanych porcji. Produkt Grecki.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2121 kJ/505 kcal
Tłuszcz: 27,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 11 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 11,5 g
Węglowodany: 55,5 g
w tym cukry: 8,9 g
Błonnik: 38,6 g
Białko: 9,3 g
Sól: 0,06 g
Wapń: 508 mg (64 %)**,
Żelazo: 4,3 mg (31 %)**
Magnez: 140 mg (37 %)**
Fosfor: 269 mg (38 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej).INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ORZECHY.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
CHAŁWA MIODOWA BIO 200 g – BIOAGROS
34,49 złSKŁADNIKI
pełnoziarnista tahini* 51,5 % (zmielony łuskany SEZAM*), miód* 48,5 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Opakowanie zawiera 5 sugerowanych porcji. Produkt Grecki.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2029 kJ/483 kcal
Tłuszcz: 29,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,6 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 11,9 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 12,5 g
Węglowodany: 44,4 g
w tym cukry: 40,1 g
Błonnik: 5,2 g
Białko: 9,9 g
Sól: 0,05 g
Wapń: 339 mg (42 %)**
Żelazo: 5,4 mg (39 %)**
Magnez: 189 mg (50 %)**
Fosfor: 362 mg (52 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej).INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać ORZECHY.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
OLEJ KONOPNY TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 250 ml – OLANDIA
32,99 złSKŁADNIKI
100% olej z konopi* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9,5 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 14,5 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 76 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ Z LNIANKI TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 250 ml – OLANDIA
20,90 złSKŁADNIKI
100% olej z lnianki* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,0 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 35,0 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 57,0 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ Z ZARODKÓW RZEPAKU TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 250 ml – OLANDIA
16,19 złSKŁADNIKI
100% olej rzepakowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,7 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 62,7 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 30,3 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0,03 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ SŁONECZNIKOWY TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 250 ml – OLANDIA
15,29 złSKŁADNIKI
100% olej słonecznikowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,1 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 25,8 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 63,1 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0,03 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ LNIANY TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 250 ml – OLANDIA
15,99 złSKŁADNIKI
ekologiczny olej lniany tłoczony na zimno.OPIS
Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych Omega-3. Zawarty w oleju kwas alfa-linolenowy (ALA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
Spożywanie 2 g (ALA) dziennie (1 łyżeczka oleju lnianego) w ramach zrównoważonego sposobu żywienia i aktywnego trybu życia pomoże uzyskać korzystny efekt zdrowotny.
Stosować tylko na zimno. Najlepszy do potraw takich jak kasze, ziemniaki, kluski, pasty kanapkowe, śledzie, sałatki, surówki, sosy, dresingi i domowy majonez.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 10,1 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 21,92 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 67,98 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Omega-3 – 52,74 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ SŁONECZNIKOWY DO SMAŻENIA TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 500 ml – OLANDIA
29,99 złSKŁADNIKI
ekologiczny olej słonecznikowy wysokooleinowy tłoczony na zimno.OPIS
Idealny do smażenia w wysokiej temperaturze dzięki wysokiej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Doskonały także do potraw na zimno takich jak sałatki, surówki, sosy, dressingi.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,8 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 83,1 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 9,1 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0,03 g
Witamina E – 65,5 mg (546 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witaminy E (dla osoby dorosłej)ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ Z ZARODKÓW RZEPAKU DO SMAŻENIA TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 500 ml – OLANDIA
25,49 złSKŁADNIKI
100 % olej z zarodków rzepaku*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Ten uniwersalny olej idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu.
Dzięki obniżeniu zawartości kwasów wielonienasyconych i podwyższeniu jednonienasyconych olej jest odporniejszy na działanie wysokiej temperatury. Stosując te oleje do smażenia możemy zastępować w kuchni nasycone tłuszcze zwierzęce nienasyconymi tłuszczami roślinnymi. Przewagą tego produktu w stosunku do olejów rafinowanych jest wysoka zawartości kwasów jednonienasyconych oraz obecność tokoferoli – witamina E, fosfolipidów, polifenoli czy karotenoidów. Zestaw 3 olejów z zarodków rzepaku pozwala zastąpić w kuchni wszystkie inne tłuszcze niezbędne do pieczenia, smażenia i gotowania.
Temperatura dymienia do 210 stopni Celsjusza.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,2 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 70 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 22,8 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ Z ZARODKÓW RZEPAKU O SMAKU MASŁA TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 500 ml – OLANDIA
25,49 złSKŁADNIKI
100 % olej z zarodków rzepaku tłoczony na zimno*, aromat naturalny (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Idealny do gotowania, lekkiego smażenia i pieczenia ciast. Dzięki swemu łagodnemu smakowi MASŁA udoskonala smak Twoich potraw.
Doskonały również do sałatek, surówek i sosów.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ/ 900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,7 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 64,8 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 27,5 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Witamina E – 33 mg (275 % RWS**)RWS** – Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
OLEJ Z ZARODKÓW RZEPAKU UNIWERSALNY TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 500 ml – OLANDIA
25,49 złSKŁADNIKI
ekologiczny olej z zarodków rzepaku tłoczony na zimno.OPIS
Olej tłoczony na zimno, wyłącznie za pomocą środków mechanicznych z klasyfikowanych najlepszych ziaren, pozbawionych gorzkiej okrywy nasiennej.
Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Zawarty w oleju kwas alfa-linolenowy (ALA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
Spożywanie 2 g ALA dziennie (23 g oleju rzepakowego, ok. 2 łyżek stołowych) w ramach zrównoważonego sposobu żywienia i aktywnego trybu życia pomoże uzyskać korzystny efekt zdrowotny.
Idealny do sałatek, gotowania, pieczenia ciast.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,7 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 64,8 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 27,5 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Witamina E – 36 mg (300 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witaminy E (dla osoby dorosłej)
Omega-3 – 8,8 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. -
SZAFRAN NITKI BIO 0,5 g (SZKŁO) – DARY NATURY
31,29 złSKŁADNIKI
Szafran (znamiona kwiatów)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Używany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta by nadać barwę i smak nawet dużemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia ryżu, potraw z mięs i RYB, do zup, sosów i ciast. Służy także do alkoholu głównie likierów ziołowych.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
HERBATKA DLA DZIECI – NA OSKRZELA PO 9 MIESIĄCU BIO (20 x 1,5 g) 30 g – APOTHEKE
6,79 złSKŁADNIKI
ślaz dziki*, owoc kopru*, ziele pokrzywy*, ziele oregano*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Suplement diety. Ślaz dziki przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania gardła i dróg oddechowych. Koper pomaga w wydzielaniu śluzu i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu oddechowego.ZALECANE SPOŻYCIE I INNE UWAGI
2 szklanki dziennie. Dla dzieci powyżej 9 miesiąca.
Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w sposób niedostępny dla małych dzieci. -
HERBATKA NA OSKRZELA Z TYMIANKIEM BIO (20 x 1,5 g) 30 g – APOTHEKE
9,49 złSKŁADNIKI
Liść babki lancetowej* (450 mg), tymianek* (300 mg), rumianek* (225 mg), ślaz dziki* (187,5 mg), ziele hyzopu lekarskiego* (187,5 mg), korzeń lukrecji* (75 mg), anyż* (75 mg). (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Suplement diety. Tymianek wspomaga zdrowie górnych dróg oddechowych i wspomaga układ odpornościowy. Babka lancetowa, rumianek, ślaz dziki i hyzop lekarski pomagają w utrzymaniu zdrowia układu oddechowego.ZALECANE SPOŻYCIE I INNE UWAGI
2 szklanki dziennie. Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci. Suplement diety nie powinien być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza, w sposób niedostępny dla małych dzieci. -
ZESTAW HERBATA ZIELONA MATCHA CODZIENNA JAPOŃSKA BIO 30 g & MIOTEŁKA BAMBUSOWA CHASEN – MOYA MATCHA
98,58 złOPIS
Podstawowy zestaw do przygotowywania Matchy. Doskonały prezent dla osób rozpoczynających swoją drogę z Matchą. W skład zestawu wchodzą następujące elementy:1. ORGANICZNA HERBATA MOYA MATCHA CODZIENNA 30 g
Organiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków.2. BAMBUSOWA MIOTEŁKA CHASEN
Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha. Za pomocą chasenu wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu -
HERBATA ZIELONA SENCHA JAPOŃSKA BIO 60 g – MOYA MATCHA
38,70 złSKŁADNIKI
Zielona herbata sencha* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Lekko słodka i orzeźwiająca zielona herbata z ziemną nutą. Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Powstaje z tych samych krzewów zielonej herbaty, z których pochodzi matcha z tym, że w przypadku senchy nie są one zacieniane trakcie uprawy. Liście zaraz po zebraniu zostają wysuszone, dzięki czemu zatrzymuje się proces ich utleniania. Po wysuszeniu liście zwijają się tworząc ich charakterystyczny „iglasty” kształt.
Moya Sencha no. 21 pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu z drugiego zbioru herbaty o bardzo zbalansowanym smaku. Zielona herbata sencha jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości leczniczych, m.in. wspomagają układ trawienny, pomagając spalić zbędne kalorie a także poprawiają pracę układu krążenia.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ilość herbaty: 2-3 g na 250 ml. Czas parzenia: 2 min. Temperatura parzenia: 70-80 ℃.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu -
HERBATA ZIELONA MATCHA CODZIENNA JAPOŃSKA BIO 30 g – MOYA MATCHA
40,69 złSKŁADNIKI
Zielona herbata matcha 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Organiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do MLEKA, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80°C. Możesz ją uzyskać korzystając z czajnika z miernikiem temperatury lub odstawiając zwykły czajnik z wrzącą wodą na 10 min. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce -
HERBATA ZIELONA MATCHA CODZIENNA JAPOŃSKA BIO 100 g – MOYA MATCHA
83,49 złSKŁADNIKI
Zielona herbata matcha 100 %* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Organiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do MLEKA, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80°C. Możesz ją uzyskać korzystając z czajnika z miernikiem temperatury lub odstawiając zwykły czajnik z wrzącą wodą na 10 min. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce -
HERBATA ZIELONA KUKICHA JAPOŃSKA BIO 60 g – MOYA MATCHA
35,99 złSKŁADNIKI
Zielona herbata kukicha* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Kukicha to zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi liści – te części herbacianych krzewów, których nie znajdziemy w innych herbatach. Stąd też jej nazwa: „kuki” w języku japońskim oznacza łodygę lub patyk. Kukicha powstaje przy okazji produkcji innych zielonych herbat kiedy blaszki liści są oddzielane od pozostałych elementów. Jej smak przez to jest zdecydowanie inny: delikatniejszy, słodszy i lekko orzechowy. Dzięki znikomej zawartości kofeiny kukicha świetnie nadaje się do picia dla dzieci, kobiet w ciąży i o późnych porach dnia. Z tego względu jest też, razem z hojichą, często rekomendowaną herbatą w diecie makrobiotycznej. Kukicha posiada też wysoką zawartość relaksującej teaniny. Teanina w liściach w procesie fotosyntezy zmienia się w taniny, które dają „gorzkawy” posmak w herbacie. Ponieważ fotosynteza nie zachodziw łodygach, mają one naturalną wysoką zawartość teaniny. Moya Kukicha to najwyższej jakości kukicha, która powstaje w procesie produkcji matchy kiedy liście i łodygi są odseparowywane od arachy (blaszki liści herbaty – półprodukt matchy). W odróżnieniu od zwykłej kukichy jest bardzo delikatnie prażona (dużo krócej niż hojicha). Dzięki temu uzyskuje silniejszy aromat i ciemniejszy żółto-brązowy kolor.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ilość herbaty: 3 g na 250 ml. Czas parzenia: 2-3 min. Temperatura parzenia: 80-90 ℃.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
HERBATA ZIELONA HOJICHA JAPOŃSKA BIO 60 g – MOYA MATCHA
35,99 złSKŁADNIKI
Zielona herbata hojicha* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Hojicha to wyjątek wsród japońskich herbat a jej smak w niczym nie przypomina smaku innych zielonych herbat. Hojicha pochodzi z liści zbieranych jesienią i jest prażona w wysokiej temperaturze przez co jej liście nabierają ciemno- brązowego koloru. Wtedy nabiera też ona swojego wyjątkowego dymnego aromatu i słodkawego smaku z karmelowo-orzechowymi nutami. W procesie prażenia hojicha traci też swoją zawartość kofeiny dzięki czemu można ją pić przed snem i mogą ją pić dzieci kobiety w ciąży. Proces prażenia zielonej herbaty został wymyślony w latach 20-tych w Kioto i od tego czasu hojicha nieustannie zyskuje na popularności sięgającej już teraz daleko poza granice Japonii. Picie hojichy pomaga regulować ilość cholesterolu oraz cukru w organizmie a tkaże wzmacnia układ odpornościowy. Hojichę, podobnie jak genmaichę, podaje się często w Japonii do posiłków. Można ją parzyć kilkukrotnie choć z reguły 3 parzenia są optymalne. Moya Hojicha pochodzi z niewielkich rodzinnych i ekologicznych upraw na południowej wyspie Kiushu. Proces jej produkcji odbywa się w Uji w Prefekturze Kioto gdzie jest też certyfikowana i poddawana rygorystycznym testom na ewentualne zanieczyszczenia.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ilość herbaty: 2-3 g na 250 ml. Czas parzenia: 1-3 min. Temperatura parzenia: 75-90 ℃.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
HERBATA ZIELONA GENMAICHA JAPOŃSKA Z PRAŻONYM RYŻEM BIO 60 g – MOYA MATCHA
38,70 złSKŁADNIKI
Zielona herbata genmaicha* 50 %, brązowy ryż* 50 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie naparu z liści senchy i ryżu daje genmaichy charakterystyczny orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor. Genmaicha była przez wieki uważana w Japonii za napój dla osób najbiedniejszych, których nie było stać na picie samej senchy. Dodany ryż, zwiększał objętość herbaty i nadawał jej dodatkowego aromatu. Z czasem genmaicha stała się popularna wśród wszystkich warstw społecznych w Japonii a potem na całym świecie gdzie zyskała przydomek „popcorn tea” (prażone ziarnka ryżu przypominały bowiem z daleka prażoną kukurydzę). W Japonii genmaichę często piją mnisi w trakcie długich okresów postów. Poprzez relatywnie niską zawartość senchy (50 %) to herbata o dość niskiej zawartości kofeiny. Jest za to ceniona za wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Ze względu na jej działanie wspomagające układ trawienny tradycyjnie podaje się ją do posiłków.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ilość herbaty: 3 g na 250 ml. Czas parzenia: 2-3 min. Temperatura parzenia: 70-80 ℃.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. -
HERBATA ZIELONA BANCHA JAPOŃSKA BIO 60 g – MOYA MATCHA
35,99 złSKŁADNIKI
Zielona herbata bancha* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS
Organiczna zielona herbata z dojrzałych liści drugiego i trzeciego zbioru zbieranych z tych samych krzewów co liście Senchy. Bancha to w Japonii popularna herbata codziennego użytku. Liście z letnich i jesiennych zbiorów, z których powstaje naturalnie zawierają mniej kofeiny (dwa razy mniej niż Sencha lub Gyokuro), mniej substancji aromatycznych za to więcej garbników co daje Banchy jej wyrazisty smak. W Japonii często podaje się ją do posiłków. Jej stosunkowo niska zawartość kofeiny powoduje, że często pije się ją wieczorem. Mniejsza ilość kofeiny (lub teiny, jak często nazywa się ten związek występujący w herbacie) skutkuje również mniejszą goryczką naparu herbacianego w stosunku do Senchy. Nazwa Bancha pochodzi od słów „ban” i „cha.” „Cha” w języku japońskim to herbata. Słowo „ban”(番) ma natomiast podwójne znaczenie. Może być rozumiane jako odpowiednik tego co „zwykłe”, „popularne” lub „codzienne.” Natomiast „ban” zapisane jako 晩o tej samej wymowie oznacza „późno” i odnosi się do późnych zbiorów, z których pochodzą liści wchodzące w skład Banchy. Bancha zyskała na popularności w epoce Edo i jest dzisiaj drugą najczęściej pitą herbatą zieloną w Japonii. Istnieje ponad 20 rodzajów Banchy o różnych stopniach fermentacji i pochodzących z różnych regionów. Bancha jest herbatą często rekomendowaną w diecie wegańskiej ponieważ jest najbogatszych źródeł żelaza pochodzenia roślinnego (38mg / 100g Banchy). Moya Bancha pochodzi z małych rodzinnych upraw w Prefekturze Kagoshima na wyspie Kiushu.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ilość herbaty: 3-4 g na 250 ml. Czas parzenia: 3-4 min. Ilość zaparzeń: 3. Temperatura parzenia: 70-80 ℃.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu